Argentina tiene el mejor alfajor del mundo: cómo es y dónde se consigue
El primer Mundial del Alfajor se llevó a cabo en Argentina y el país anfitrión se quedó con el título con una delicia marplatense
Como no podía ser de otra manera, Argentina se consagró campeón del primer Mundial del Alfajor, el cual se desarrolló este fin de semana en la tradicional Galería del Centro, en Corrientes casi Florida, en el microcentro porteño. Participaron 150 productores del país y de distintas partes del mundo con 350 muestras de alfajores, entre los que se logró imponer el de la pymes Milagros del Cielo de Mar del Plata, que hizo la diferencia con su relleno de mousse de chocolate al licor.
Empresas de Argentina, Brasil, Uruguay, Colombia, Ecuador, Perú, Países Bajos, España y Canadá compitieron en el certamen, que tuvo la particularidad de contar con un 70 por ciento de los alfajores presentados de elaboración artesanal. Además del “Mejor alfajor del Mundo”, se entregaron 48 premios en las categorías: Mejor Chocolate Negro, Mejor Chocolate Blanco, Mejor Dulce de
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