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El 43% del precio de una botella de vino en Argentina, son impuestos

En enero de 2021, los viñateros obtuvieron una ganancia neta de tan sólo el 0.5% sobre el precio final de comercialización

Un estudio elaborado por el sector de Economías Regionales de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME) reveló que los impuestos representan aproximadamente el 43% del precio que el consumidor abona en góndola por el vino tinto tetra y la botella de vino de gama media-baja de 750 centímetros cúbicos (cc).

Por su parte, el "valor" del productor primario sólo representa el 9.4% y el 5.8% del precio final, respectivamente, de cada uno de los productos.

La excesiva carga tributaria queda al descubierto en el vino embotellado, respondiendo el 76.1% a impuestos nacionales y el 23.9% a provinciales o tasas municipales. Además, al analizar los impuestos específicos de la cadena de valor, el 41.3% corresponde al IVA, el 23.9% al Impuesto a las Ganancias, el 15.5% a Ingresos Brutos, el 4.2% a impuestos sobre la mano de obra, y el 15.1% a otros gravámenes provinciales o tasas municipales.

Durante la segunda semana de febrero 2021, el precio promedio de una botella de vino tinto gama media-baja de 750 cc. fue de $ 215.5. Del valor de góndola, el productor se queda con el 5.8% ($12.4), la industria bodeguera el 22% ($ 47.4), el mayorista el 17.6% ($ 37.9), el minorista el 11.3% ($ 24.5), y los impuestos el 43.3% ($ 93.4).

Mientras que en las provincias de Mendoza y San Juan se produce el 95.5% del vino comercializado en el mercado interno, se estima que a nivel nacional la cantidad de productores ronda los 18 mil, con un total aproximado de 24 mil viñedos.

En enero de 2021, los viñateros obtuvieron una ganancia neta de tan sólo el 0.5% sobre el precio final de comercialización. Cabe destacar que, en este eslabón, el iniciador de la cadena, el costo de sus insumos está 100% dolarizado: repuestos de maquinaria, fertilizantes, productos fitosanitarios y herbicidas. En el caso de exportar -alrededor del 25% de la producción de vino se exporta-, los bodegueros cobran a valor de dólar oficial, pero los insumos del productor primario se compran al tipo de cambio MEP o dólar bolsa. Así se produce una brecha que desincentiva la inversión en nuestro país.

Imágenes por: stokkete vía Envato