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La empresa santafesina Rafaela Alimentos, con más de cien años de historia en y que produce embutidos bajo la marca “Lario” y “66”, anunció la inversión de 4 millones de dólares para empezar a exportar carne Kosher a Israel y Estados Unidos. Este frigorífico recibió financiamiento del BICE (Banco de Inversión y Comercio Exterior) para la incorporación de los equipos tecnológicos que exigen esos mercados internacionales.

Cabe destacar que el banco está acompañando el crecimiento de la empresa a través de inversiones y líneas de prefinanciación de exportaciones por un monto que ronda los 300 millones de pesos. Al respecto, el titular de la entidad bancaria, José Ignacio de Mendiguren, expresó: “Estamos junto a una empresa con 100 años de trayectoria que emplea a más de 1.300 personas en Rafaela y abastece con alimentos claves tanto el mercado interno como el externo. Hoy están iniciando un proyecto innovador en su planta de Casilda para ofrecerle al mundo un producto kosher que tiene una demanda creciente y continua. Hoy el mundo vuelve a poner a Argentina en el radar y nuestro camino es avanzar con proyectos como estos, que potencian nuestros recursos”.

“Desde el BICE buscamos la sustentabilidad del país, exportar más y con mayor valor agregado. Y esto es un ejemplo de eso, porque el precio internacional de la carne kosher alcanza más de 8.000 dólares la tonelada contra los 6.000 dólares de los cortes de carne tradicional”, añadió de Mendiguren.

Gracias al financiamiento de BICE la empresa santafesina adquirirá un equipo de frío (condensador) que les permitirá lograr las habilitaciones requeridas para exportar esta nueva línea de carne. El proyecto estará funcionando y en producción durante el último trimestre de 2023. Además, con el nuevo equipamiento la empresa espera incorporar también el mercado de exportación de carne para Chile.

Rafaela Alimentos exporta más de 20.000 toneladas anuales de carne a mercados como China, Europa, Brasil y países del Caribe. Este año, la firma quintuplicará sus exportaciones con relación al volumen exportado cinco años atrás. Y con esta inyección económica comprará también otros equipos tecnológicos para su planta de fiambres y chacinados de Rafaela. El objetivo es posicionar su marca “Lario”, que los ubica como los segundos productores del país.

Un poco de historia de esta empresa santafesina

Se trata de una firma familiar con más de 100 años de tradición en el mercado, que elabora, comercializa y distribuye alimentos de calidad. Están orientados al servicio al cliente, basado en el aporte de su capital humano. Buscan ser líder en la industria alimenticia argentina, asumiendo el compromiso de la innovación permanente.

Es una empresa centrada en la sustentabilidad del negocio y reconocida por su calidad humana. A su vez, se pusieron como objetivo transmitir valores como la integridad, pasión, dedicación, innovación, adaptación al cambio, trabajo en equipo, compromiso y actitud de servicio, según detallan en su sitio web oficial.