La ciudad de New York tiene tantos atractivos que, muy probablemente, en un solo viaje sea imposible conocerlos todos. Y algo muy similar sucede con su gastronomía, la cual tiene opciones para todos los paladares del mundo, como así también precios y calidades.

Con valores inimaginables para una billetera promedio y con otros increíblemente bajos para lo que uno puede consumir, Forbes realizó un ranking de los mejores restaurantes de la Gran Manzana, haciendo hincapié en algunos nombres clásicos y tradicionales.

Uno de los preferidos es Le Bernardin, que abrió inicialmente en Paris hace 50 años. Se destacan allí sus mariscos y frutos de mar. También mencionaron a Le Gratin, al que calificaron como “fabuloso” tanto por su comida, como por su ambiente.

Otro de los seleccionados es Perry St, donde la tempura, los calamares y el filete frito son inmejorables. Del listado neoyorkino también forma parte Per Se, caracterizado por su menú de nueve platos y por su altísima demanda de lugares, lo que hace casi obligatorio reservar con varios meses de anticipación.

Entre los más clásicos de New York, sin dudas, está Wallsé, que tiene a la Wiener Schnitzel, a la col lombarda y al strudel de manzana entre sus “must”.

Sin más, este es el listado de los mejores restaurantes de New York:

Aquavit
Atera
Bâtard
Daniel
Gabriel Kreuther
Gramercy Tave

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