Rosario: ya está el horario para el regreso de bares y restaurantes
La idea es volver el 8 de junio, con una nueva fase del aislamiento social obligatorio
La Asociación Empresaria Hotelero Gastronómica de Rosario espera que concluya la última semana de la Fase 4 de cuarentena en la provincia de Santa Fe para volver a la actividad.
La idea de los empresarios gastronómicos es volver a la actividad desde el próximo lunes 8 de junio.
Rosario y Santa Fe tienen más que controlada la curva de contagios y con el correspondiente cuidado de sus fronteras podrá seguir sumando excepciones. Para cuando esto ocurra, el sector gastronómico ya tiene el protocolo de acción. En una primera instancia proyecta trabajar con el 50 por ciento de su capacidad y con una disposición de mesas a dos metros de distancia.
También, entre los puntos más salientes del manual de procedimiento, se destaca la cantidad de trabajadores en función de los metros cuadrados del bar o restaurante.
Para el regreso a la actividad, se tomará la fiebre a cada cliente que ingrese al local y los cubiertos en la mesa se pondrán solo cuando la misma sea ocupada.
Para la reapertura de los corredores gastronómicos de Avenida Pellegrini y Pichincha, se piensa en un cronograma de domingo a jueves, desde la hora 21 hasta la medianoche.
Mientras que para los días viernes y sábado, será desde las 21 hasta las 2 de la madrugada.
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