Santa Fe lanza el primer Registro Único de Choperas
El Registro Único de Choperas (RUCh) comenzará en la capital santafesina y recorrerá toda la Argentina
Santa Fe lanza el Registro Único de Choperas con la intención de visibilizar parte de la cultura cervecera de la región.
El Registro Único de Choperas (RUCh) comenzará en la capital santafesina y recorrerá toda la Argentina.
Con esta propuesta se busca mantener encendida la tradición de la Fiesta de la Chopera, que este año no se llevará a cabo por la pandemia del coronavirus después de haberse realizado en siete ediciones ininterrumpidas en la Estación Belgrano para premiar a las choperas más originales.
La ciudad de Santa Fe ostenta un récord nacional: es la ciudad con mayor cantidad de choperas hogareñas por habitante.
El RUCh es el primer registro de choperas hogareñas del mundo, y es un homenaje a la historia cervecera de Santa Fe, a los pioneros y a quienes trabajan en este rubro.
Para patentar una chopera, se debe ingresar www.ruch.com.ar. Para poder participar del registro gratuito se debe ser mayor de 18 años.
Las primeras patentes serán destinadas a los ganadores de las siete ediciones de la Fiesta de la Chopera que se celebra a mediados de enero para celebrar el Día Nacional de la Chopera, que se conmemora cada 22 de enero en homenaje a Enrique Andruszczyszyn, quien fue pionero en el rubro de choperas y venta de barriles en Santa Fe desde 1962.
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